Anysharp Pro Silver knivsliper er en av de mest populære manuelle knivsliperne på markedet for hjemmekokker som ønsker skarpe kniver uten å investere i dyre, elektriske løsninger.
Denne modellen kombinerer enkelhet, effektivitet og kompakt design, og er spesielt kjent for sitt sugekoppfeste som gir god stabilitet under bruk.
Se også: Test av beste knivsliper.
Effektivitet og brukervennlighet
Knivsliperen bruker tungsten-karbidblader, som gir en aggressiv men kontrollert sliping. Med en slipevinkel på 20 grader er den ideell for vanlige kjøkkenkniver, og den fungerer også med taggete kniver som brødkniver – noe som er sjeldent i denne prisklassen.
En av de mest nyttige funksjonene er sugekoppbasen. Den lar deg feste sliperen til en jevn overflate og bruke den med én hånd, noe som gir både sikkerhet og komfort. Dette gjør Anysharp Pro Silver spesielt egnet for eldre brukere eller de som ønsker en rask og problemfri slipeprosess.
Design og holdbarhet
Anysharp Pro Silver er laget i solid metall og plast, og leveres i en sølvfarge som passer godt inn i de fleste kjøkken. Den er liten og lett å oppbevare i en skuff, og krever minimalt vedlikehold.
På grunn av den lave prisen og den lille størrelsen – er dette en perfekt knivsliper for mennesker som ønsker å være budsjettvennlige, har lite erfaring med knivslipere, og samtidig lite lagringsplass.

Fordeler
- Passer til både rette og taggete kniver
- Tungsten-blader gir rask og effektiv sliping
- Sugekopp gir stabil og sikker bruk med én hånd
- Kompakt og lett å oppbevare
- Rimelig i pris
Ulemper
- Ikke egnet for keramiske kniver
- Kan være for grov for noen mer delikate knivtyper
- Mangler mulighet for justerbar slipevinkel
Pris
Hos Bakeren og Kokken er Anysharp Pro Silver knivsliper tilgjengelig for ca. 299 kr, og Clas Ohlson (Kilde, Clasohlosn.no) har den ofte til en lignende pris. Med tanke på hvor effektiv den er sammenlignet med både manuelle og rimelige elektriske alternativer, gir den svært god valuta for pengene.
Se også: Ønsker du en mer profesjonell knivsliper? Sjekk ut Vulkanus VG2 Professional.
Spesifikasjoner
| Egenskap | Detaljer |
|---|---|
| Modellnavn | Anysharp Pro Silver |
| Materiale | Metall og plast |
| Slipeblad | Tungsten-karbid |
| Slipevinkel | Fast 20 grader |
| Knivtyper | Glatte og taggete blader |
| Festemekanisme | Sugekopp |
| Bruk | Énhåndsbruk |
| Egnet for keramiske? | Nei |
| Dimensjoner | Ca. 6 x 6 x 6 cm (kompakt) |
| Farge | Sølv |
Konklusjon
Anysharp Pro Silver knivsliper er et utmerket valg for deg som vil ha et rimelig, effektivt og brukervennlig slipeverktøy hjemme. Den gir overraskende gode resultater for prisklassen, og fungerer like godt på brødkniven som på kokkekniven.
Hvis du vil ha en enkel løsning som fungerer gang på gang – uten elektriske komponenter eller kompliserte innstillinger – er denne modellen et trygt valg.
